IŠČEMO NOVE VZHAJAJOČE VINARSKE ZVEZDE

Skok v poletje v Lidlu Slovenija zaznamuje pričetek natečaja Lidlov mladi vinar, ki letos poteka že petič zapored. Tudi letošnji projekt nastaja v sodelovanju s partnerjem – Slovenskim festivalom vin, bo pa tokrat postregel s pomembno novostjo: v okviru natečaja bodo to pot iskali perspektivne mlade vinarje, ki že samostojno pridelujejo vino.

Najboljši mladi vinarji do 35 let bodo imeli priložnost svoje vino ponuditi v Lidlovih trgovinah. V Lidlu Slovenija želimo s prenovljenim konceptom projekta ponuditi poslovno priložnost za mlade vinarje in tako poskrbeti za rast ter razvoj panoge. Mladi vinarji se lahko za sodelovanje v projektu prijavijo preko spletnega mesta www.mladivinar.si.

Nov koncept projekta je nadaljevanje že uveljavljenega študentskega projekta Lidlov mladi vinar, v okviru katerega smo pri Lidlu Slovenija doslej k ekipnemu pridelovanju in negi vina vabili nadobudne študente. V minulih letih so se za naziv najboljših študentskih mladih vinarjev potegovali študenti Biotehniške fakultete Univerze v Ljubljani, Fakultete za kmetijstvo in biosistemske vede Univerze v Mariboru in Visoke šole za vinogradništvo in vinarstvo Univerze v Novi Gorici.

 

Z letošnjim natečajem, petem po vrsti, pa v Lidlu Slovenija stopamo korak k naprej – k mladim vinarjem, ki že delujejo v panogi in bi želeli svoja vina predstaviti širšemu krogu ljudi. »Dobre izkušnje iz preteklih let  so nam dale pogum, da se letos preusmerimo na perspektivne mlade vinarje. Ne nazadnje je zagotovo marsikateri študent, ki je v minulih letih že sodeloval na natečaju, nadaljeval svojo poslovno pot v vinarstvu, zato želimo tokrat ponuditi poslovno priložnost prav tej skupini pridelovalcev žlahtne kapljice. Pričakujemo, da bodo sodelujoči prijavili vina in si želimo, da bo imela strokovna komisija težko delo pri izboru tistih vin, ki se bodo na koncu lahko predstavila našim kupcem,« je ob začetku natečaja dejal Gregor Bregač, vodja nabave prehrambnih izdelkov v Lidlu Slovenija.

 

Kdo lahko sodeluje pri projektu?

Na razpisu Lidlov mladi vinar lahko sodelujejo mladi vinarji do 35 let, ki imajo za sabo že nekaj izkušenj na področju pridelave vina. Prijave na natečaj bodo potekale preko spletnega mesta www.mladivinar.si, rok za oddajo prijav pa je 8. september 2017. Mladi vinarji morajo ob prijavi oddati vse potrebne informacije o vinu ter kratko predstavitev (svoj življenjepis) in opis svoje kleti. V septembru bo strokovna komisija, v sestavi predstavnikov podjetja Lidl Slovenija, Slovenskega festivala vin in drugih strokovnjakov s področja vinarstva in vinogradništva, razglasila po dva finalista v kategoriji belo vino in v kategoriji rdeče vino. Finalna štiri vina bodo pozno jeseni tudi naprodaj v trgovinah Lidla Slovenija.

 

Na 20. Slovenskem festivalu vin, ki bo letos potekal 17. in 18. novembra, se bodo vsa štiri finalna vina tudi predstavila, na dogodku pa bo razglašen še absolutni zmagovalec, ki bo kot glavno nagrado prejel možnost izobraževanja v izbrani vinski kleti ali drugi organizaciji/inštitutu v tujini v višini največ 1.200 evrov.

 

Vse podrobnosti natečaja so na spletni strani www.mladivinar.si.

Povej svoje mnenje:

Ekipa Kaplja do roba zmagala v natečaju Lidlov mladi vinar

Projekt Lidlov mladi vinar, ki ga v Lidlu Slovenija izvajamo četrto leto zapored, je dosegel vrhunec. Letošnji zmagovalci so postali člani ekipe Kaplja do roba z Biotehniške fakultete Univerze v Ljubljani. Ekipa je pridelala vino sorte rebula, ki so ga poimenovali Žuta gutta.

Ocenjevanje vin in trženjskih načrtov

Projekt Lidlov mladi vinar, ki ga v Lidlu Slovenija izvajamo četrto leto zapored, je dosegel svoj vrhunec. V sredini novembra smo na sedežu podjetjan Lidl Slovenija gostili strokovno komisijo, ki je ocenjevala vina, ki jih so jih fakultete pridelale v okviru natečaja.

BODOČI PRIDELOVALCI VIN NA OBISKU PRI IZKUŠENIH KOLEGIH

Že tradicionalno smo mladim vinarjem v okviru natečaja Lidlov mladi vinar omogočili vpogled v njihovo prihodnost. Teoretičnemu delu njihovega strokovnega izobraževanja smo dodali praktični del. Po tem, ko so pripravili svoje vino in začeli udejanjati znanje, pridobljeno za klopmi, še med trtami, so se po nova znanja in »kilometrino« podali k našemu partnerskemu podjetju v projektu P&F Jeruzalem Ormož.

Lidlov mladi vinar se nadaljuje z okrepljeno ekipo

Po prejetih prijavah na že četrti natečaj za študente vinarstva in vinogradništva Lidlov mladi vinar se tudi letos obeta zanimiv boj. Letos bo potrebnega še več truda in iznajdljivosti. Natečaju se je namreč pridružila še ena fakulteta, in sicer GRM Novo mesto – center biotehnike in turizma. Letos tako v natečaju sodeluje kar šest ekip štirih slovenskih fakultet.

Imamo najboljše Lidlove mlade vinarje 2015

Zmagovalci tretjega natečaja Lidlov mladi vinar so postali člani ekipe Lanthierijeve zvezde iz Visoke šole za vinogradništvo in vinarstvo Univerze v Novi Gorice. Ekipa je letošnjo žirijo Slovenskega vinskega festivala in natečaja Lidlov mladi vinar navdušila s skrbnostjo in predanim delom pri pridelavi vina sorte zelen ter z izbiro prave taktike komuniciranja.