PRIDRUŽI SE SLOVENSKEMU DNEVU BREZ ZAVRŽENE HRANE - 24. APRIL 2023

Lidl Slovenija in program Ekošola kot pobudnika Slovenskega dne brez zavržene hrane v sodelovanju s številnimi partnerji že tretje leto zapored pripravljata širok nabor aktivnosti za obeležitev dneva brez zavržene hrane. Skupaj s partnerji projekta - Ekologi brez meja, Zvezo prijateljev mladine Slovenije, TAM-TAM, Ministrstvom za okolje, podnebje in energijo, Ministrstvom za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano in Etri skupino z Mini tovarno želijo ob tem dnevu slehernega posameznika spodbuditi k zmanjševanju in preprečevanju nastanka zavržene hrane ter predstaviti številne možnosti uporabe prehrambnih izdelkov, ki pogosto ostanejo neporabljeni, ter ozaveščati o pomenu preudarnega načrtovanja nakupov.
Gibanju za zmanjševanju količin zavržene hrane se lahko pridruži prav vsak, ki je predan zmanjševanju obremenitev našega planeta, ne glede na to, ali gre za posameznika, ustanovo, podjetje ali drugo organizacijo. Z učinkovitim ukrepanjem lahko postanemo zgled in navdih za ljudi po svetu.

ZMAGOVALCI NATEČAJA

Z natečajem za najboljše plakate ob dnevu brez zavržene hrane smo skupaj s TAM-TAM Inštitutom in partnerji pozvali oblikovalce k zasnovi družbeno odgovornih plakatov, ki bodo ozaveščali o problematiki zavržene hrane in spodbujali k pozitivnim spremembam.

Še več kuharskih idej najdete v naši novi zbirki recikliranih receptov
Reciklirana kuharija

Klikni za navdih

Zavržena hrana je danes eden večjih globalnih izzivov, ki s seboj nosi visoko finančno, etično in okoljsko ceno. Proč mečemo ogromne količine neporabljene, pretečene ali celo sveže hrane, saj imamo v razvitih državah svežo in poceni hrano vedno na dosegu roke.

Letos bomo zato 24. aprila že tretjič obeležili Slovenski dan brez zavržene hrane. Z njim želimo slehernega posameznika spodbuditi k zmanjševanju in preprečevanju nastanka zavržene hrane ter predstaviti številne možnosti uporabe prehrambnih izdelkov, ki pogosto ostanejo neporabljeni. To so tudi cilji našega dolgoletnega projekta Hrana ni za tjavendan, ki ga izvajamo skupaj s programom Ekošola.

Pobudi se lahko pridruži vsak, ki je predan zmanjševanju obremenitev našega planeta, ne glede na to, ali gre za posameznika, ustanovo, podjetje ali drugo organizacijo. Z učinkovitim ukrepanjem lahko postanemo zgled in navdih za ljudi po svetu.

Boljši svet je v naših rokah!

Pobudo ob Slovenskem dnevu brez zavržene hrane predstavljajo tri zaveze, ki bodo vsaka zase in vse skupaj pripomogle k zmanjševanju količin zavržene hrane in ustvarjanju boljšega sveta.

S pristopom k pobudi se zavezuješ, da:

1. Boš odgovorno, premišljeno in preudarno ravnal s hrano, ki jo kupuješ, shranjuješ in uživaš.

2. Boš skrbel za to, da bo v koših za smeti končalo čim manj hrane, ki je še vedno užitna in jo lahko še uporabiš.

3. Boš tudi družino, prijatelje, sošolce, sodelavce in druge, ki lahko primaknejo svoj delček k cilju pobude, informiral in spodbujal k zmanjševanju količin zavržene hrane.

Hvala, ker skupaj z nami ustvarjaš boljši svet!

Pobuda ob Dnevu brez zavržene hrane
za posameznike

Pobuda ob Dnevu brez zavržene hrane
za družine

Pobuda ob Dnevu brez zavržene hrane
za podjetja in organizacije

S klikom na posamezno fotografijo se vam odpre izbrana zaveza.
Pri zavezi se vam bo v desnem kotu pokazalo okence "MENU", nato pa izberete možnost "NALOŽI PDF". Zavezo tako prenesete na vašo izbrano napravo, v okencih pa se vam prikaže prostor za vnos imena, imena vaše družine ali vašega podjetja.

Pomagaj nam širiti glas o problematiki zavržene hrane! Deli pobudo s svojimi prijatelji.

Vabljeni, da nam na e-naslov: boljsisvet@lidl.si pošljete fotografije vaših izpolnjenih zavez.
Vsi, ki se boste z objavo strinjali, boste objavljeni tudi na spletni strani: www.boljsi-svet.si.

Nisem za stran! Vzemi me v bran in ...

... za navdih preveri nekaj recikliranih receptov za jedi, ki so jih za lansko akcijo ob dnevu brez zavržene hrane prispevali otroci iz slovenskih vrtcev, osnovnih in srednjih šol.

Naslov:
Dicarska slana pita

Avtorici:
Bojana Kovač in Zala Potočnik

Recept

Naslov:
Ribollita - toskanska enolončnica

Avtorica:
Liam Macarol Prijatelj

Recept

Naslov:
Zelenjavne testenine

Avtorji:
Učenci OŠ Malečnik

Recept

Naslov:
Črno-bele kroglice

Avtorji:
Učenci PPVI 2, CUEV Strunjan

Recept

Zmagovalne zgodbe natečaja Zgodbe o zavrženi hrani

V sklopu prvega Slovenskega dneva brez zavržene hrane smo organizirali natečaj za najboljšo kratko zgodbo o zavrženi hrani. Prispelo je več kot 200 zgodb, med najboljših 5 pa so se uvrstile naslednje:

Izbirčne veveričke - Dana in Asja Perhoč
Košček popečene slanine - Nika Kuzma
Kruhek Stanko in njegovo sporočilo - Maks Dobovšek, Katarina in Hana Trpčević
Na naši pici jemo, kar je ostalo - Rassel Šavron in Erika Rebula
Tine in Pisanko - Patrik in Doroteja Anžlovar

Zmagovalne zgodbe so upodobljene tudi v ilustracijah, ki so jih ustvarili Jana Fak, Nea Likar, Nina Kovačič, David Krančan in Gregor Goršič. Ilustracije najdete na plakatnih mestih TAM-TAM po vsej Sloveniji.

Naslov:
Izbirčne veveričke

Avtorici:
Dana in Asja Perhoč

Ilustrator:
Gregor Goršič

Skuhajmo le toliko,
kolikor lahko pojemo.

Preberi

Naslov:
Košček popečene slanine

Avtorica:
Nika Kuzma

Ilustrator:
David Krančan

Nekateri lahko o njej le sanjajo, drugi jo mečejo proč.

Preberi

Naslov:
Kruhek Stanko in njegovo sporočilo

Avtorji:
Maks Dobovšek, Katarina in Hana Trpčević

Ilustratorka:

Nea Likar

Z malo domišljije lahko star kruh postane, karkoli želiš.

Preberi

Naslov:
Na naši pici jemo, kar je ostalo

Avtorja:
Rassel Šavron in Erika Rebula

Ilustratorka:
Nina Kovačič

V tej družini ne tratijo hrane. Kaj z njo storijo, preberi v zgodbici.

Preberi

Naslov:
Tine in Pisanko

Avtorja:
Patrik in Doroteja Anžlovar

Ilustratorka:
Jana Fak

Namesto v smeti v okusne jedi.

Preberi

Najboljše zgodbe o zavrženi hrani so dobile tudi zvočno podobo!

Zgodbe o zavrženi hrani smo za podkast Ustvarimo boljši svet prebrali Lidlovke in Lidlovci. Prisluhnite zgodbi izbirčnih veveričkah, o kruhku Stanku, Tinetu in Pisanku, koščku popečene slanine in zgodbi o tem, kako lahko na pici pojemo, vse kar nam ostane.

Prisluhnite zgodbam

Preberite še:

ZAKAJ SLOVENSKI DAN BREZ ZAVRŽENE HRANE?

Ozaveščenost o problematiki zavržene hrane je vse večja, vendar pa ogromna količina neporabljene, pretečene ali celo sveže hrane na žalost še vedno konča med odpadki. Da bi opozorili in zmanjšali količine zavržene hrane smo se v Lidlu Slovenija v sodelovanju z Ekošolo odločili obeležiti prvi Slovenski dan brez zavržene hrane, ki bo 24. aprila. Pobudi se lahko pridruži vsakdo, ki želi primakniti svoj delež pri ustvarjanju boljšega jutri.

KAKO PRAVILNO SHRANJEVATI ŽIVILA, DA BODO OSTALA ČIM DLJE SVEŽA?

Našo prehrano sestavljajo različne kategorije živil, ki popestrijo dnevni jedilnik in poskrbijo za dovoljšen vnos raznolikih hranil, vitaminov in mineralov, potrebnih za ohranjanje našega zdravja. Ob prihodu iz trgovine nas živila, kot so sadje in zelenjava, testenine, meso, ribe, jajca in še kaj, čakajo, da jih pospravimo na njihovo mesto. A kam jih postaviti, da bodo ta ostala čim dlje sveža in primerna za uživanje? Pravilno shranjevanje lahko močno vpliva na daljšo obstojnost živil, s čemer lahko tudi vi pridobite dodaten čas, za pripravo svoje najljubše jedi brez zavržkov.

5 TRIKOV, KI VAM OLAJŠAJO ŽIVLJENJE V KUHINJI

Zagotovo si nihče med nami ne želi zavreči živil, ki jih je kupil, saj je zanj namenil del svojih dohodkov in jih je izbral, ker so mu pri srcu. A hitro se lahko zgodi, da nam kuharske načrte prepreči časovna stiska, smo nakupili preveč, na določena živila lahko preprosto pozabimo ali jih v shrambi spregledamo. Z nekaj triki, ki poskrbijo za to, da so živila obstojnejša, jim lahko podaljšamo življenjsko dobo in s tem možnost, da jih četudi kasneje uporabimo in ne zavržemo.

Vsi prispevki

PRIDRUŽI SE SLOVENSKEMU DNEVU BREZ ZAVRŽENE HRANE - 24. APRIL 2023

ZMAGOVALCI NATEČAJA

Še več kuharskih idej najdete v naši novi zbirki recikliranih receptov Reciklirana kuharija

Pobudo ob Slovenskem dnevu brez zavržene hrane predstavljajo tri zaveze, ki bodo vsaka zase in vse skupaj pripomogle k zmanjševanju količin zavržene hrane in ustvarjanju boljšega sveta. S pristopom k pobudi se zavezuješ, da:

Pobuda ob Dnevu brez zavržene hrane za posameznike

Pobuda ob Dnevu brez zavržene hrane za družine

Pobuda ob Dnevu brez zavržene hrane za podjetja in organizacije

Pomagaj nam širiti glas o problematiki zavržene hrane! Deli pobudo s svojimi prijatelji.

Nisem za stran! Vzemi me v bran in ...

Zmagovalne zgodbe natečaja Zgodbe o zavrženi hrani

Preberite še:

ZAKAJ SLOVENSKI DAN BREZ ZAVRŽENE HRANE?

KAKO PRAVILNO SHRANJEVATI ŽIVILA, DA BODO OSTALA ČIM DLJE SVEŽA?

5 TRIKOV, KI VAM OLAJŠAJO ŽIVLJENJE V KUHINJI

Še več kuharskih idej najdete v naši novi zbirki recikliranih receptov
Reciklirana kuharija

Pobudo ob Slovenskem dnevu brez zavržene hrane predstavljajo tri zaveze, ki bodo vsaka zase in vse skupaj pripomogle k zmanjševanju količin zavržene hrane in ustvarjanju boljšega sveta.

S pristopom k pobudi se zavezuješ, da:

Pobuda ob Dnevu brez zavržene hrane
za posameznike

Pobuda ob Dnevu brez zavržene hrane
za družine

Pobuda ob Dnevu brez zavržene hrane
za podjetja in organizacije